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【品牌】Scotsman斯科茨曼专业制冰机-多种用冰场合品质制冰!

2015-11-3 16:56| 发布者: admin8890| 查看: 2260| 评论: 0

摘要: 斯科茨曼Scotsman制冰机,广泛用于餐饮业制冰机,酒店制冰机,超级市场用制冰机,水产业用制冰机,食品加工业用制冰机,酒店度假村用制冰机,咖啡厅用制冰机,快餐厅用制冰机。


       全世界最大的制冰机制造商斯科茨曼Scotsman为您或您的客户提供纯净,透明及完美的各类高质量的冰块,斯科茨曼Scotsman的品质举世公认。像全球100多万斯科茨曼Scotsman用户相信我们的专业技术一样,信任斯科茨曼Scotsman将是您最明智的选择。



斯科茨曼Scotsman       圆冰机

  


斯科茨曼Scotsman的圆冰纯净、坚硬并且水晶般晶莹剔透,提高了各种饮料的观赏性,其缓慢的融化速度可以最小程度地影响饮料的口味和质量。斯科茨曼Scotsman圆冰是应用HSS技术将水喷射在水平的蒸发器上结冰而制成的。这是斯科茨曼Scotsman圆冰透明纯净的秘密,而这也是最先由斯科茨曼Scotsman 申请的专利。斯科茨曼Scotsman圆冰系列有大、中、小三种尺寸可供选择,定有一款能满足您的要求。



斯科茨曼Scotsman 方型冰及半方型冰制冰机

  


斯科茨曼Scotsman方冰机是水流自上而下流经垂直蒸发器被冻结成冰,是一种高产能的制冰机。但相比圆冰,方冰更容易融化及不如圆冰晶莹剔透。方冰的六面体能与接触液体表面很好地热交换,快速冷却饮料特别适合快餐的使用。斯科茨曼的方冰机适合不同的水质,即使在硬水的环境中也能使用并运行良好。



斯科茨曼Scotsman  矿型冰

  

斯科茨曼Scotsman矿型冰是一种经挤压而成的雪花冰,这种卫生安全很方便使用并可吞咽的小颗粒冰有着广泛的用途,它可以避免再次碎冰的麻烦,可以很持久的矿形冰漂浮在碳酸饮表面形成冰层将饮料与空气隔绝,避免过早氧化,从而保持饮料上佳口感。

斯科茨曼Scotsman   雪花冰制冰机

  

斯科茨曼Scotsman雪花冰是一种最自然形态的冰,温度略低于零度,很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二种雪花冰:雪花冰和优质雪花冰,雪花冰含水量在25%较为潮湿但可塑性能很好适用性很广。优质雪花冰更紧致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥,在需冷藏的陈列台能长时间保持湿润而中途无须添加冰。雪花冰和优质雪花冰很适合试验室,饭店生鲜陈列,酒店自助餐台,冻饮的预制作,鲜果和生鲜的展示,葡萄酒和香槟酒的冷却等等。



斯科茨曼Scotsman   鳞形冰

 

斯科茨曼Scotsman鳞形冰的温度可低至-6℃~-12℃,最适合工业加工和易变质物品运输所需的冰点冷却。Scotsman MAR系列机型可以调节冰块厚度:从适合肉类加工业使用的l毫米厚度到渔业所需要的2毫米厚度。最新的使用鳞形冰的趋势来自于超市专家们,他们使用鳞形冰和雪花冰双层排布在展示台上展示鱼类和海鲜。其结果便是既有效地延长了保鲜度,又保持展示物自然的外表。


斯科茨曼Scotsman    陕西授权总经销服务商




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