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洗碗机能洗干净吗?

2013-12-17 12:38| 发布者: admin8890| 查看: 2467| 评论: 0

摘要: 2013年12月9日,湖南卫视《谁与争锋》栏目做了一次大胆的实验,谁都知道狗的嗅觉是最灵敏的,而狗中嗅觉最好的当然是警犬了,而这期实验就是用动物界嗅觉最灵敏的警犬来考核的,节目中使用的洗碗机是海尔家用型洗碗机 ...

   2013年12月9日,湖南卫视《谁与争锋》栏目做了一次大胆的实验,谁都知道狗的嗅觉是最灵敏的,而狗中嗅觉最好的当然是警犬了,而这期实验就是用动物界嗅觉最灵敏的警犬来考核的,节目中使用的洗碗机是海尔家用型洗碗机,用的是80℃高温煮洗技术,高温杀菌。那么洗碗机能清洗干净吗?
   1.节目中将茶渍、奶渍,布满油腻、这些让人头疼的餐具污垢经过洗碗机的清洗后,都能干净如新,就连蛋糕、鸡蛋等油渍难清洗的食物,经过洗碗机的清洗都完美解决。
   2.为了增加难度节目组将一个鸡蛋破出一个绿豆大的小孔,看看洗碗机是否也能清洗干净,如果洗碗机能洗干净的话,那么鸡蛋就只剩下一个鸡蛋壳。当洗碗机清洗完毕之后的确是只剩下一个鸡蛋壳了,没有任何的残留物质,清洗完美解决。
   3.接下来是洗碗机与人工清洗的对比,节目组找到了餐饮酒店的专业服务人员,他们日常的工作就是清洗餐具,最难清洗的就是透明玻璃杯具,因为有任何一点的残留,都会非常明显,对于洗碗机能清晰的比人清洗的还要干净,这里的服务人员表示不可能,因为即使是人工清洗也要清洗很长时间,是难度也是比较大的,但是把洗碗机清洗过的玻璃杯子和人工清洗过的玻璃杯子,混放在一起,倒上啤酒,由于杯子中的颗粒物质、油脂等能分解啤酒的泡沫,因此泡沫消失的越快说明,残留物质越多,越慢则代表越干净,经过测试,洗碗机洗出的杯子,的确比人工清洗出的被子干净。
   4.洗碗机的清洗能力究竟有多强,节目组找来了最难清洗的油烟机滤网,以及肮脏不堪的汽车发动机零配件,经过洗碗机的清洗,这些顽固的油垢最后都被很快的清洗干净了。
   5.最后的终极测试是,用味道最终的大蒜,辣椒制作的臭豆腐,当人食用完之后的餐具,由于警犬对蒜的嗅觉尤其灵敏,这样的餐具清洗的是否干净,警犬都能一下辨别出来。现场用普通的臭豆腐餐具和用蒜制特辣的臭豆腐餐具,经过洗碗机的清洗,让警犬去识别,但是经过警犬的反复识别都无法找出用蒜制特辣的臭豆腐餐具,这也就意味着,洗碗机清洗的是非常干净,完全没有残留的,也是完全净味的。
   看了以上的实验,大家对洗碗机的认识也大大加强了,以前认为洗碗机清洗不干净的问题,在事实面前都会非常惊讶吧!是的科技的进步已经实现了人们的理想,对比国外的洗碗机市场,国外的洗碗机家庭覆盖率是70%-80%和家用的洗衣机和冰箱等这些电器都是非常普遍的,而国内由于认知度和技术两方面的制约,洗碗机市场使用率一直比较低,就算是商用厨具的清洗也是以人工清洗的方式为主,在人们的概念里面一致认为洗碗机是清洗不干净的,而且还会产生电的费用,也担心怕费水的问题。而现在伴随着劳动力市场的用工荒,现在高薪招不到洗碗工的新闻也已经屡见不鲜,面对高薪还招聘不到洗完工的局面,洗碗机可以说是一个再明智不过的选择了,国外先进的洗碗机品牌也早以进入中国市场,如meiko迈克,Winterhalter温特豪德等,因此在未来中国商用洗碗机的市场一定非常广阔。

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