【雪花冰】Scotsman斯科茨曼AF/MF系列雪花冰制冰机

Scotsman斯科茨曼雪花冰成冰原理——浸没成冰

螺旋蒸发盘管与冰刀相套通过水位设置确保水完全可以漫过蒸发器表面，随之挂冰冰刀不断旋转，把蒸发器表面的冰不断绞碎，螺纹同时把碎冰往上顶，直至推出滑道出口依旧保持低温，可以避免碎冰，直接接触较热的空气，确保它的湿度制冰全程无化霜步骤。

【AF系列一体式雪花冰制冰机】

型号/产冰量：AF80/73kg、AF103/108kg、AF124/120kg、AF156/160kg、AF206/200kg

● 银离子抑菌技术：这项技术能够最大限度的长时间维持产品的卫生，通过抑制细菌的滋生和气味来保护设备24小时/7天的工作。

● 清洗报警：当需要清洗过滤网时会闪烁提醒。

● 电子控制：环境和水温可能整年都在变化，但您的制冰机将保持稳定。

● 前部过滤网：可自己清洗，节约时间及金钱的同时延长产品寿命。

● PWD—辅助排水：水泵可使残留水排放到15米外的场所。

● 进水出水概念：（无循环，零浪费水），最大限度几乎零能源，尤其是水和时间浪费。

● 符合人体工程学的取冰方式以及可隐藏的滑动门：一触即开式门，使得取冰人员更便捷。

● AF系列内置储冰箱：使得大多数台下一体式设备安装更便捷。

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【MF系列分体式雪花冰制冰机】

型号/产冰量：MF26/120kg、MF36/200kg、MF41/320kg、MF51/600kg、MF66/1150kg、MF47 propane/320kg

MF59 split co2/700kg和MF69 split co2/1400kg（可连接中央冷源）

● 银离子抑菌技术：这项技术能够最大限度的长时间维持产品的卫生，通过抑制细菌的滋生和气味来保护设备24小时/7天的工作。

● 电子控制：环境和水温可能整年都在变化，但您的制冰机将保持稳定。

● 外部指示灯：保持制冰机在监控下运转。

● 即插即用技术：（无循环，零浪费水），最大限度几乎零能源，尤其是水和时间浪费。

● 制冰机机头：需要一个独立的储冰箱进行冰块的保存。