Kolb高比现烤组合——Atoll热风炉/层炉/披萨炉/常温醒发箱/冷藏醒发箱

2017-5-3 15:33| 发布者: admin01| 查看: 3654| 评论: 0

摘要: Kolb高比现烤组合适用于各种复合式面包房，精而简高比多功能现烤组合，打造您的专属现烤门店解决方案。

惠州高比烘焙设备有限公司成立于2005年，是瑞士高比集团在华设立的生产基地。高稳定性、低能耗、及用户至上的设计为惠州高比赢得了越来越高的美誉度。而持续的技术创新、以客户为中心的服务态度更是让惠州高比得到来自全球60多个国家的专业人士的认可，高比客户遍及星级酒店、面包房、咖啡厅、餐厅、超市、加油站以及便利店等等。

Kolb高比现烤组合适用于各种复合式面包房，精而简高比多功能现烤组合，打造您的专属现烤门店解决方案。

现烤组合是Kolb高比的明星产品，轻松解决各式现烤面包房的生产制作需求，
搭配整体烟罩，设计上的大方美观，成为众多现烤面包房提升装修效果的重要元素。

Kolb高比现烤组合通常包括Atoll热风炉、Laguna层炉、披萨炉和醒发箱（常温醒发箱/冷藏醒发箱）

▷ Atoll600/Atoll800热风炉特别为各式冷冻面团和新鲜面团设计的小型多功能烤箱，特别适合烤制各类起酥类产品，例如牛角包、各式丹麦酥、蛋挞、泡芙、老婆饼等等。Atoll600/Atoll800热风炉只需230V/15安培的电供应，几乎可以在任何场合使用，特别适合各种小型现烤面包房、咖啡厅、餐厅和酒店前场，是营造现烤气氛的理想智能型烤箱。

▷ Laguna层炉是高比烤箱中获得最多美誉的专业烤箱，无须调盘就可以获得均匀划一的烘焙效果，营运成本低、持续创新都是Laguna层炉的特点，而设计上的大方美观，也让Laguna层炉成为众多现烤面包房提升装修效果的重要元素。模板设计，可根据需要和其他高比设备进行组合，打造您的高比现烤组合。可选配不同层高和尺寸，蒸汽、石板、烟罩、底架等等，细节考虑周到。可用于烤制各类甜面包、吐司，搭配石板和蒸汽就可以烤制不同种类的欧式面包以及英式厚底披萨。