名厨电磁设备——蒸柜系列

电磁蒸饭柜

◇ 电磁感应加热，产生103度高温蒸汽，蒸食物效率大大提升；

◇ 4cm厚保温夹层，保温性能良好，减少热量损耗，提升热效率；

◇ 3分钟产生蒸汽，充满蒸腔只需5分钟，蒸饭只需35分钟；

◇ 温度调节：拥有50~102℃温度调节，75℃保温功能，满足不同食物对温度的要求；

◇ 0~24小时定时功能；

◇ 水箱三重立体保护：缺水保护，防干烧保护，防溢水保护；

◇ 敞开式水箱设计，底厚3mm，可方便装拆清洗；

◇ 全不锈钢制作，坚固耐用；

◇ 三防结构，防水、防油烟、防虫；

◇ 采用激光焊接工艺，比手工焊接更稳定。

电热蒸饭柜

◇ 一体成型柜体设计，锁住蒸汽不流失，热效率更高，上汽速度快；

◇ CKC低水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高；

◇ 安装方便、易操作；

   ● 可拆卸、可清洗式密封门，更加卫生健康；

   ● 304精铸门合叶铰链，更加耐用、美观大方；

◇ 安全可靠、更耐用；

   ● 液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长；

   ● 整机三防设计，IPX4防水等级；

   ● 脚踏机械式排水，更加方便、可靠；

   ● 可清洁式主副水箱设计，更卫生、蒸品口感佳；

   ● 内置溢流保护系统，避免因为元器件失效而产生烫伤、触电等安全隐患发生。

海鲜蒸柜

◇ 一体成型柜体设计，锁住蒸汽不流失，热效率更高，出品速度更快；

   ● 蒸汽U型通道设计，自动排出冷凝水；

◇ 安装方便、易操作；

   ● 开门自动关闭蒸汽装置，用心呵护顾客、设计更人性化；

   ● 外置排水开关，更加可靠、方便；

◇ 安全可靠、更耐用；

   ● 高水箱低水位设计，安全更可靠，蒸汽产生时间更快；

   ● 自锁防拉出层架轨道设计，防止误操作，使用更安全；

   ● 双低水位保护与干烧保护配合，机器更加可靠耐用；

   ● 内腔无焊点处理，不生锈更健康；

   ● 3mm超厚水箱内胆，更加耐用；

   ● 液体膨胀式干烧保护系统，保证产品使用寿命更长。

电热蒸撑炉

◇ 热效更高，上汽速度快；

◇ CKC低水位保护系统，水位精确控制，蒸汽产生时间更快、蒸饭效率更高；

◇ 一体成型台面设计，框架结构设计；

◇ 安全可靠、更耐用；

    ● 液体膨胀式干烧保护系统，产品使用寿命更长；

    ● IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；

    ● 脚踏机械式排水，更加方便、可靠；

    ● 可清洁式主副水箱设计，更卫生、蒸品口感佳。