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康福登Convotherm OGS-10.20 (2/1GN 11盘) 万能蒸烤箱

2013-10-22 11:06| 发布者: admin8890| 查看: 2534| 评论: 0

摘要: 高级封闭系统+Plus3获专利的高级封闭系统 +Plus3 具有 “ 香脆可口 ” 除湿功能 , 可自动控制食品烹制过程中烹调仓内的湿气。 缩短烹饪时间,节能。香脆可口无油煎炸。 香脆可口特色使食物外焦里嫩。隐形移门省空间 ...
    • 高级封闭系统+Plus3
    • 获专利的高级封闭系统 +Plus3 具有 “ 香脆可口 ” 除湿功能 , 可自动控制食品烹制过程中烹调仓内的湿气。 缩短烹饪时间,节能。
    • 香脆可口
    • 无油煎炸。 香脆可口特色使食物外焦里嫩。
    • 隐形移门
    • 省空间、易于关闭的 “ 隐形门 ” 向侧面滑出 , 可提供更多的空间。
    • 一按即可
    • 八个 “ 一按起动 ” 一步式食谱起动按钮可提供精确、一致的烹调时间。
    • 风扇保护罩
    • 带合叶的风扇罩和带合叶可拆卸式盘架
    • 自动反转风扇
    • 自动反转对流风扇使热分布均匀。
    • 隔热
    • 完全隔热的烹调仓 , 节能效率高、省空间、易于关闭的 “ 隐形门 ”
    • 二段式开门
    • 门扣带安全孔和无磨损门开关,最大限度保护操作者的安全和避免误操作
    • 玻璃门
    • 通气双玻璃门,带一体式门档
    • 高级门封
    • 压嵌式门封,易于更换
    • 烤炉灯
    • 烤炉灯带防震安全玻璃
    • 测温探针
    • 多点式中心温度探针
    • 控制装置
    • 易用的电子控制装置 , 适用于所有操作功能
    • 诊断系统
    • 自动诊断系统,带全文信息显示
    • 图形显示
    • 简单易懂的菜单图标,鲜明的图形显示
    • 选择器标度盘
    • 人性化的选择器标度盘
    • 智能键
    • 专有的 “ 智能键 ” ,用于选项设定
    • 数字控制
    • 数字控制 , 用于温度、时间和中心温度探针设定
    • 转角
    • 烹调仓内的抛光凹角,便于清洗
    • 食谱库
    • 食谱库内存储多达 250 个食谱程序 , 每个食谱能进行 20 步编程

    其特色为高级封闭系统 +Plus3

    烹饪模式 :

  • 热空气    
  • Retherm
  • 缓烹
  • 蒸汽    
  • “ 烹饪并保温 ”
  • “( 香脆可口 )”   
  • 组合

    OES-10.20万能蒸烤箱, 配备便于操作的电子可编程控制装置 , 适用于热空气、对流蒸汽及组合烹饪模式。

    --“ Cook & Hold( 烹饪并保温 ) ” 和 “Delta T” 缓烹功能。

    --“ 高级封闭系统 ” 带 “ 香脆可口 ” 除湿特性。

    -- 多烹饪阶段编程,存储的菜谱库,多点式中心温度探针。

    --“Press & Go ( 一按起动 )” 一步式食谱起动按钮。

    --“Smart Key( 智能键 )” 用来选择选项设置、自动反转风扇,无蒸发器。

    --“ 隐形移门 ”。

    -- 可容纳十个 18" x 26" 的全尺寸烤盘,或二十个 12" x 20" x 2 1/2" 的烤盘,包含三个 26" x 20" 的铁丝架。

    认证: UL 认证, UL- 卫生 (NSF 标准 )

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